竹の子を頂いた

今日、外出先から帰ったら、玄関に竹の子が置いてあった。

当てがあったので、電話すると案の定、その方だった。

 

 我が実家は農家だったため、お茶が始まる時まで、土日と言えば

「竹の子掘り」を手伝わされた。竹林が３ヵ所にあるため、半日以上

かかった。竹の子掘りは大変。

　張り出す竹の子を探す。

　それを掘る

　掘った竹の子を出荷できるように切る。

 

　この作業が終わって終了。

　大変な重労働である。

 

親父が生きていた１０年前の６０代前半まで、この作業をしていた。

 

また、１０代の頃は、竹の子料理が毎日のように食卓にあった。

母親に「また、竹の子か！」と文句を言って記憶がある。

 

今は、竹の子料理は大好物。しかし、値が高くて、昔のようには食べられない。

 

　今年は、竹の子の出が悪いと聞いている。

　そんな中、高価な竹の子を頂き本当に感謝！、感謝！。

　明日、米ぬかでゆでて、美味しく頂きます。

　本当にありがとうございました。